
Molho de Cogumelos Rei
Feito com cogumelos porcini e alpinos premium, nosso Molho de Cogumelos Rei é colhido à mão, seco ao sol e infundido com ervas orgânicas para um sabor rico em umami. Certificado como orgânico pelo USDA e pela UE, é perfeito para culinária gourmet, molhos para massas ou como um condimento saudável — fortalece a imunidade com polissacarídeos bioativos. Ideal para chefs, amantes da gastronomia e compradores preocupados com a saúde que buscam produtos de cogumelos premium e sustentáveis.
- DSH
- China
- 7 dias
- 30000 caixas
- em formação
Ingredientes do Molho de Cogumelos Rei | Orgânico e Selvagem
Feito com cogumelos porcini 100% orgânicos (o rei dos fungos), misturado com cogumelos selvagens alpinos, alho e alecrim orgânico. Nossa fórmula inclui polissacarídeos bioativos (compostos que fortalecem o sistema imunológico) e não contém conservantes, aromatizantes ou açúcares artificiais. Certificado pelo USDA e pela UE como orgânico, é vegano e sem glúten, perfeito para chefs e amantes da gastronomia que se preocupam com a saúde.
Molho de Cogumelos Processo de fabricação
A tradição artesanal encontra o artesanato moderno
Cada lote é colhido manualmente em bosques selvagens de cogumelos porcini nos Alpes Suíços e seco ao sol em baixas temperaturas para preservar os nutrientes. Os cogumelos são então assados lentamente com vinagre balsâmico envelhecido e sal do Himalaia, realçando seu sabor umami. Nossa produção em pequenos lotes garante o máximo frescor, sem processamento industrial — apenas essência pura e natural de cogumelos.
Molho de Cogumelos Rei Perfil de Sabor
Rico, Terroso e com um toque Umami
Nosso Molho de Cogumelos Rei oferece um sabor ousado e complexo que começa com um toque picante de alho, passa para notas doces do vinagre balsâmico e termina com uma textura luxuosa e aveludada. Ao contrário dos extratos artificiais de cogumelos, nosso molho oferece um verdadeiro aroma de cogumelo selvagem — pense no frescor do chão da floresta com um toque defumado. Perfeito para realçar pratos sem graça ou dar profundidade a receitas gourmet.
Molho de Cogumelos Rei Métodos de uso
Versátil e pronto para culinária
Massas e pizzas: regue sobre espaguete ou como cobertura de pizza para um toque carnudo e umami.
Saladas e tigelas: misture em tigelas de grãos ou saladas para um reforço rico em proteínas.
Carnes e frutos do mar: Regue frango ou salmão grelhado com nosso molho para obter um glacê aromático.
Molhos e acompanhamentos: misture com homus ou sirva como molho para biscoitos.